Thông tin dinh dưỡng
Dầu cá là một nguồn tuyệt vời của Omega -3 s, tốt cho tim và não. Tuy nhiên, nhận được Omega -3 s từ cá là lành mạnh hơn. Nếu bạn không ăn cá, bổ sung dầu cá là một lựa chọn tốt.
Dầu cá được chiết xuất từ cá nhờn như cá trích, cá ngừ, cá cơm và cá thu. Nó rất giàu Omega -3 axit béo, có nhiều lợi ích sức khỏe. Khoảng 30% dầu cá là Omega -3, cùng với vitamin A và D. Lợi ích sức khỏe của dầu cá tốt hơn nguồn thực vật của Omega -3. Hai loại chính của omega -3 trong dầu cá là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), trong khi các nguồn thực vật của omega -3 chủ yếu là axit alpha-linolenic (ALA).
Nhận đủ Omega -3 là rất quan trọng vì chế độ ăn uống phương Tây thường thay thế omega -3 bằng các chất béo khác, dẫn đến các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Nếu bạn không ăn đủ cá, bổ sung có thể giúp ích.
Thông tin dinh dưỡng
Dầu cá
Những lợi ích
Những lợi ích chính của dầu cá là gì?
Có thể hỗ trợ sức khỏe tim
Nguồn nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều cá có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn nhiều.
Nhiều yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim dường như bị giảm bằng cách tiêu thụ cá hoặc dầu cá. Những lợi ích của dầu cá cho nguồn được chăm sóc sức khỏe tim bao gồm giúp đỡ: cholesterol thấp hơn, thấp hơn, triglyceride, giảm huyết áp
ngăn chặn sự hình thành của các mảng làm cứng động mạch
Có nguồn chứng minh vừa phải rằng Omega -3 có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng và tử vong do bệnh tim. Nhiều nghiên cứu là cần thiết để xác định xem Omega -3 có bất kỳ mối liên hệ nào với việc ngăn ngừa đột quỵ hoặc giảm tỷ lệ tử vong do đột quỵ.
Những lợi ích
Những lợi ích chính của dầu cá là gì?
Có thể giúp điều trị các tình trạng sức khỏe tâm thần nhất định
Nếu bạn đo trọng lượng của não mà không có chất lỏng nào, nó sẽ chứa khoảng 20%axit béo không bão hòa đa nguồn, bao gồm Omega -3. Do đó, Omega -3 s là nguồn cần thiết cho chức năng não điển hình. Trên thực tế, nguồn nghiên cứu cho thấy rằng những người có tình trạng sức khỏe tâm thần nhất định có mức độ omega -3 thấp hơn và có nhiều Omega -3 s có thể giúp ngăn ngừa khởi phát hoặc cải thiện các triệu chứng của một số tình trạng sức khỏe tâm thần như trầm cảm. Có thể hỗ trợ sức khỏe mắt, bằng chứng cho thấy những người không có đủ Omega -3 s có nguy cơ mắc các bệnh mắt lớn hơn, ngoại trừ bệnh khô mắt.
Có thể làm giảm viêm
Bởi vì dầu cá có đặc tính chống viêm, nên có thể giúp điều trị nguồn điều trị viêm mãn tính. Ví dụ, tăng cân hoặc căng thẳng đôi khi có thể góp phần vào mức độ viêm cao hơn. Tuy nhiên, khi nói đến bệnh viêm ruột (IBD), vai trò của Omega -3 vẫn chưa được xác định đầy đủ.
Điều đó nói rằng, bổ sung dầu cá có thể giúp giảm đau khớp, độ cứng và nhu cầu thuốc ở những người bị viêm khớp dạng thấp, gây đau ở khớp.
Có thể hỗ trợ làn da khỏe mạnh
Da của bạn là cơ quan lớn nhất trong cơ thể bạn và nó chứa nguồn rất nhiều axit béo Omega -3. Bổ sung dầu cá có thể là món ăn chua trong một số rối loạn da, bao gồm bệnh vẩy nến và viêm da.
Có thể hỗ trợ mang thai và sớm
Omega -3 s rất quan trọng đối với sự tăng trưởng sớm, đặc biệt là trong ba tháng đầu của thai kỳ, cũng như xa hơn. Lấy bổ sung dầu cá trong khi mang thai hoặc điều dưỡng có thể giúp tăng cường nguồn phát triển nhận thức của trẻ, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định điều này dứt khoát. Điều đó nói rằng, dùng bổ sung dầu cá trong khi mang thai và điều dưỡng cũng có thể ngẫu hứng phát triển thị giác ở trẻ sơ sinh và giúp giảm nguy cơ dị ứng.
Có thể cải thiện sự chú ý và hiếu động ở trẻ em
Một số điều kiện phát triển thần kinh ở trẻ em, chẳng hạn như rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), liên quan đến tăng động và không tập trung. Bổ sung dầu cá có thể cải thiện sự hiếu động, không tập trung, bốc đồng và gây hấn ở trẻ em. Điều này có thể mang lại lợi ích cho việc học đời sớm. Nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn. Theo phân tích tổng hợp năm 2023 của 48 nghiên cứu, Omega -3 bổ sung có thể giúp giảm chứng mất trí nhớ và giảm nhận thức liên quan đến tuổi lên tới 20%.
Lợi ích của dầu cá
Có thể cải thiện sức khỏe xương
Canxi và vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe của xương, đặc biệt là ở tuổi già, nhưng một số nghiên cứu cho thấy Omega -3 axit béo cũng có thể có lợi. Những người có Omega cao hơn -3 Lượng và nồng độ máu có thể có nguồn mật độ khoáng xương tốt hơn (BMD). Tuy nhiên, không rõ liệu bổ sung dầu cá có cải thiện BMD hay không. Nếu có một lợi ích, nó có thể phụ thuộc vào nguồn dầu cá mà các chất bổ sung được tạo ra và cách nó được tạo ra.