Bột giấm táo nguyên chất

Bột giấm táo nguyên chất

Axit axetic: Lớn hơn hoặc bằng 5,0%
Nguyên liệu thô: Giấm táo
Ngoại hình: Tắt-Bột màu trắng
Kích thước hạt: 80 lưới
MOQ: 1kg
Mẫu: 10–20 g Miễn phí
OEM/ODM: Có sẵn
Cung cấp số lượng lớn: Có sẵn
Bao bì: 25 kg / Tùy chỉnh
Thời hạn sử dụng: 24 tháng
Gửi yêu cầu
Mô tả
Thông số kỹ thuật

Công ty TNHH Công nghệ sinh học Xi'an Sentian là một trong những nhà sản xuất và cung cấp bột giấm táo nguyên chất hàng đầu tại Trung Quốc. Chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ tùy chỉnh chất lượng cao và dịch vụ nhãn hiệu riêng OEM & ODM cho khách hàng toàn cầu. Xin vui lòng mua bột giấm táo nguyên chất số lượng lớn trong kho từ nhà máy của chúng tôi. Ngoài ra, mẫu miễn phí có sẵn.

 

Tinh khiết A là gìquả táoCtôiVdầu giấmPthứ hơn?

 

Bột giấm táo nguyên chấtlà nguyên liệu thô đặc biệt được làm chỉ bằng nước táo lên men tự nhiên và phun-sấy khô thành dạng sản phẩm ở trạng thái rắn-cô đặc, được sử dụng làm thành phần trong các sản phẩm thương mại có thông số kỹ thuật-cao mà không cần thêm bất kỳ sản phẩm nào khác. Sản phẩm ưu việt này được phát triển với trọng tâm rõ ràng là sử dụng càng ít chất mang cần thiết càng tốt để đảm bảo độ tinh khiết cao nhất của nguyên liệu thô và tạo ra loại bột đồng nhất, tự chảy với đặc tính thực sự của axit táo và không có chất phụ gia không cần thiết. Nó được thiết kế cho các nhà sản xuất theo hợp đồng B2B, nhà xây dựng công thức R&D và chủ sở hữu thương hiệu dược phẩm dinh dưỡng, đồng thời chứa một lượng nhất quán axit axetic, malic và citric tự nhiên không có hương vị nhân tạo hoặc chất hỗ trợ chế biến. Với hàm lượng độ tinh khiết cao, nó là thành phần lý tưởng cho các chất bổ sung ăn kiêng chất lượng cao, bột thực phẩm chức năng có nhãn sạch, viên sủi và ma trận chăm sóc cá nhân chất lượng cao, trong đó việc truy xuất nguồn gốc của nguyên liệu thô và độ tinh khiết của bảng thành phần là rất cần thiết. Định dạng bột hoàn toàn mang lại khả năng hòa tan tối ưu, kiểm soát theo lô, các đặc tính cảm quan sạch và loại bỏ các mùi khó bay hơi, giới hạn thể tích lớn và sự ăn mòn do axit gây ra do xử lý trong giấm lỏng. Nó kết hợp những ưu điểm tốt nhất của cả hai thế giới, giới thiệu một chiều hướng kiểm soát mới đối với việc sản xuất giấm táo cho phép các doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm-chất lượng cao, sẵn sàng đưa ra thị trường{16}}với tính nhất quán đặc biệt và nhãn sạch, nguyên chất không thể thỏa hiệp.

 

Pure-Apple-Cider-Vinegar-Powder

 

COA

 

Mục Đặc điểm kỹ thuật Kết quả
Nguồn thực vật Malus thuần hóa Phù hợp
Phần được sử dụng Hoa quả Phù hợp
Vẻ bề ngoài Bột mịn màu trắng đến trắng nhạt Phù hợp
Mùi Mùi giấm táo đặc trưng Phù hợp
Nếm Đặc trưng, ​​​​có tính axit nhẹ Phù hợp
Nhận dạng Tích cực Tích cực
Axit axetic / Tổng độ axit Lớn hơn hoặc bằng 5,0% 5.36%
pH (Dung dịch 1%) 2.5–4.5 3.62
độ hòa tan Hòa tan trong nước Phù hợp
Kích thước hạt Lớn hơn hoặc bằng 95% vượt qua 80 lưới 98.50%
Mật độ lớn 0,40–0,65 g/mL 0,52 g/mL
Mất mát khi sấy khô Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0% 3.18%
Nội dung tro Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0% 2.14%
Chì (Pb) Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0 ppm 0,18 trang/phút
Asen (As) Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 ppm 0,09 trang/phút
Cadimi (Cd) Nhỏ hơn hoặc bằng 0,5 ppm 0,07 trang/phút
Thủy ngân (Hg) Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1 ppm <0.01 ppm
Tổng số đĩa Nhỏ hơn hoặc bằng 1.000 CFU/g 120 CFU/g
Men & Nấm mốc Nhỏ hơn hoặc bằng 100 CFU/g 18 CFU/g
E. coli Tiêu cực Tiêu cực
vi khuẩn Salmonella Âm tính / 25 g Tiêu cực
Tụ cầu vàng Tiêu cực Tiêu cực

 

Sentian Bio cung cấp các mẫu miễn phí, các sản phẩm tùy chỉnh OEM/ODM và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp. Liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào tạisales3@sentianbio.comhoặcĐỂ LẠI TIN NHẮN!

 

Bối cảnh ngành

 

Sự phát triển công nghệ công nghiệp củaBột giấm táodựa trên công nghệ đóng gói và sấy phun-tiên tiến nhằm chuyển đổi các sản phẩm lên men dạng lỏng thành các sản phẩm khô có độ ổn định cao-. Ngành công nghiệp chế biến nguyên liệu thô trước đây chủ yếu là sản xuất giấm lỏng, nhưng đã chứng kiến ​​nhiều sự hiện đại hóa công nghệ trong những năm qua, do những thách thức trong việc sử dụng lượng lớn chất lỏng, sự bay hơi của axit dễ bay hơi và ăn mòn thiết bị. Hệ thống chất mang cấp thực phẩm-và khả năng khử nước bằng nhiệt có kiểm soát đã cho phép tạo ra trạng thái lỏng-rắn tiêu chuẩn hóa với tổng lượng axit được kiểm soát chính xác, có dòng chảy-tự do. Thành phần này đã trở thành nguyên liệu thô cơ bản trên thị trường thế giới để sản xuất theo hợp đồng, sản xuất thực phẩm chức năng và sản xuất thực phẩm bổ sung. Trong các nhà máy chế biến công nghiệp hiện đại, buồng sấy phun được kết nối với dây chuyền sản xuất tự động có hệ thống quản lý tốt kích thước hạt để đạt được độ phân tán đồng đều và độ đồng nhất từ-đến{10}}mẻ. Thị trường dự kiến ​​sẽ phát triển do các yếu tố chuỗi cung ứng khác nhau, chẳng hạn như tối ưu hóa toàn cầu và nhu cầu ngày càng tăng đối với các thành phần thực vật có nhãn sạch, thúc đẩy việc áp dụng các nguyên tắc cơ bản về công nghệ của thị trường, cung cấp nguồn cung cấp thay thế và khả thi cho các chất axit lỏng.

 

Lịch sử phát triển

 

Sự phát triển thương mại là một bước ngoặt từ quá trình lên men táo lỏng truyền thống sang kỹ thuật bột thực phẩm công nghiệp với độ chính xác cao và số lượng lớn. Giấm táo dạng lỏng từ lâu đã được coi là nguyên liệu nhà bếp và là phương pháp bảo quản nông sản địa phương. Giấm táo có nguồn gốc từ các phương pháp sản xuất bia nông nghiệp lâu đời hàng thế kỷ. Tuy nhiên, với các kỹ thuật chế biến thực phẩm đầu thế kỷ 20 như trộn khô-tự động, đóng gói theo hợp đồng và phân phối nguyên liệu trên toàn thế giới, giấm lỏng phải đối mặt với một số hạn chế kỹ thuật rõ ràng: tính dễ bay hơi, tính axit ăn mòn và các thách thức xử lý chất lỏng số lượng lớn. Vào cuối thế kỷ 20, các kỹ sư thực phẩm đã phát triển quy trình đóng gói vi nang cải tiến và sấy-phun liên tục để tìm cách ổn định giấm lỏng trên các ma trận carbohydrate chức năng mà không làm thay đổi thành phần axit hữu cơ đặc trưng của giấm. Trong 20 năm qua, quá trình khử nước{10}ở nhiệt độ thấp, sự kết tụ hạt và lựa chọn chất mang (từ xi-rô ngô đơn giản đến bột sắn sạch có nhãn và gôm tự nhiên) đã liên tục được cải thiện, nâng cao đáng kể khả năng chảy, độ hòa tan và khả năng chống hút ẩm của bột. Trong thế giới ngày nay, sự phát triển công nghệ đang diễn ra đã tạo nên sự hiện đạiBột ACVmột nguyên liệu thô được tiêu chuẩn hóa không thể thiếu được các nhà sản xuất công thức trên toàn thế giới tin cậy và có thể được sử dụng trong nhiều nền tảng sản xuất khô{0}}khác nhau.

 

Pure-Apple-Cider-Vinegar-Powder-Application

 

Ứng dụng

 

1. Dược phẩm & Thực phẩm bổ sung:

Bột giấm táo số lượng lớnlà thành phần hoạt chất thiết yếu được sử dụng trong viên nang vỏ cứng, viên nén trực tiếp, viên sủi và kẹo dẻo nhai để đảm bảo lượng axit axetic được tiêu chuẩn hóa mà không ảnh hưởng đến độ cứng của viên thuốc hoặc cấu trúc gel keo.

2. Hỗn hợp khô Thực phẩm & Đồ uống Chức năng:

Được thêm vào bột uống sẵn-để-trộn (RTM), túi nước điện giải, hỗn hợp trà hòa tan và bột thay thế bữa ăn để cung cấp độ axit tự nhiên của trái cây và hương vị phân tán của nước.

3. Gia vị mặn & Hỗn hợp ẩm thực:

Hoạt động hiệu quả như một chất axit hóa khô để phủ các món ăn nhẹ, gia vị, nước sốt đã khử nước, hỗn hợp nước sốt salad và nước xốt để có độ axit chính xác và độ ẩm tối thiểu.

4. Công thức chăm sóc cá nhân & mỹ phẩm:

Được sử dụng cho các ứng dụng bôi khô như bột, thanh dầu gội đặc, tẩy tế bào chết trên mặt và hỗn hợp ngâm tắm để giúp trung hòa độ pH và làm sạch mà không gặp vấn đề về chất lỏng.

5. Dinh dưỡng vật nuôi & Thức ăn đặc sản:

Được sản xuất dưới dạng hỗn hợp khô,{0}}hỗn hợp axit hữu cơ tự nhiên, khô dành cho thức ăn chăn nuôi để cải thiện chất lượng thức ăn và axit hóa theo tiêu chuẩn trong xử lý thức ăn đặc biệt dành cho vật nuôi và bột dùng cho nước gia cầm.

 

Câu hỏi thường gặp

 

1. Sự khác biệt chính giữa bột giấm táo nguyên chất và loại số lượng lớn tiêu chuẩn là gì?

Bột giấm táo nguyên chất được cố ý làm từ chất rắn táo đích thực đậm đặc nhất, với độ tinh khiết trên nhãn sạch - tránh các chất hỗ trợ và chất mang chế biến nhân tạo.

 

2. Mức độ axit được quy định trong bột giấm táo nguyên chất như thế nào?

Nó được tiêu chuẩn hóa giống hệt nhau về hàm lượng axit hữu cơ tự nhiên (chủ yếu là axit axetic) được sử dụng để điều chỉnh độ pH và chuẩn độ độ axit của từng lô sản xuất thương mại.

 

3. Bột giấm táo nguyên chất có hòa tan hoàn toàn trong chất lỏng lạnh không?

Đúng. Các hạt khô-được phun mịn, hòa tan nhanh chóng và đồng đều trong nước lạnh để cung cấp chất axit tuyệt vời cho bột đồ uống hòa tan, các gói-trộn-sẵn sàng để trộn và đế gia vị dạng lỏng.

 

4. Cần có những biện pháp phòng ngừa nào khi đóng gói để duy trì khả năng chảy của bột?

Bột nguyên chất rất hút ẩm và cần có điều kiện bảo quản đặc biệt trong túi giấy bạc chống ẩm-kín trong thùng sợi ở độ ẩm tương đối thấp hơn 60%.

 

5. Có thể sử dụng loại bột nguyên chất này trong quá trình đóng gói và-nén nén trực tiếp không?

Tuyệt vời. Tính đồng nhất của kích thước hạt và mật độ khối được kiểm soát đảm bảo quá trình đổ khuôn trơn tru trong-máy ép viên nang và máy ép viên tốc độ cao, ngăn chặn sự sụp đổ ma trận và ngăn chặn sự ràng buộc của dụng cụ.

 

Quy trình sản xuất

 

PRODUCTION-PROCESS

 

Giấy chứng nhận

 

Certificate

 

Triển lãm

 

Exhibition

 

Chú phổ biến: bột giấm táo nguyên chất, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột giấm táo nguyên chất tại Trung Quốc