Laccase

Laccase

Tên sản phẩm: Laccase
Xuất hiện: bột màu trắng
Hoạt động và tùy chỉnh của enzyme: 5000u/g,10000u/g, 20000u/g, 30000u/g ,40000u/g, 50000u/g,100000u/g và Tùy chỉnh
Chi tiết sản phẩm: Công dụng của laccase: Trong sản xuất đồ uống như nước ép trái cây, bia và rượu vang, laccase có thể được cố định và sử dụng để ngăn chặn các chất màu do hợp chất phenolic tạo ra. Nó thậm chí còn được sử dụng để xử lý nút chai bia. Nó cũng thường được sử dụng trong xử lý nước thải công nghiệp thực phẩm để duy trì sự ổn định của bia.
Bảo quản khô: Duy trì độ tươi ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Thời hạn sử dụng: 2 năm
Gửi yêu cầu
Mô tả
Thông số kỹ thuật
Ectoin 31

Laccase là gì?

Laccase là các enzyme đa đồng-chứa enzyme oxyoreductase (EC 1.10.3.2) được tìm thấy trong nấm, thực vật và vi khuẩn xúc tác quá trình oxy hóa các chất nền phenolic và không-phenolic bằng cách khử oxy phân tử thành nước. Được biết đến với đặc tính-thân thiện với môi trường, chúng được sử dụng rộng rãi trong xử lý sinh học, xử lý nước thải và trong các quy trình công nghiệp như tẩy trắng bột giấy, sản xuất dệt may và sản xuất thực phẩm.

Mọi điều bạn cần biết
 

Chức năng của laccase là gì?

Laccase của nấm tham gia vào quá trình hình thành bào tử, sản xuất sắc tố, hình thành quả thể, phòng chống stress, sinh bệnh học ở thực vật và phân hủy lignin. Mặc dù hầu hết laccase tinh khiết là enzyme ngoại bào, nhưng nấm mục nát gỗ{1}}cũng chứa laccase nội bào.

Vi khuẩn nào sinh ra laccase?

Laccase, một loại enzyme oxidase có chứa đồng, đã thu hút được sự chú ý đáng kể nhờ tiềm năng của nó trong công nghệ sinh học môi trường, đặc biệt là trong việc phân hủy các chất ô nhiễm hữu cơ phức tạp như thuốc nhuộm dệt. Enzim này được sản xuất bởi nhiều loại vi sinh vật khác nhau, bao gồm cả vi khuẩn B. subtilis và nấm A.

Laccase có thể phân hủy nhựa?

Một số loại nấm đã được xác định có khả năng tạo ra enzyme có khả năng phân hủy nhựa trong các điều kiện phòng thí nghiệm khác nhau. Bài báo này trình bày nghiên cứu xác định khả năng phân hủy polyvinyl clorua (PVC) trọng lượng phân tử thấp của nấm bằng enzyme laccase.

Nguồn gốc của enzyme laccase là gì?

Laccase được phân bố rộng rãi ở thực vật bậc cao, vi khuẩn, nấm và côn trùng. Ở thực vật, laccase được tìm thấy trong bắp cải, củ cải, khoai tây, lê, táo và các loại rau khác. Chúng đã được phân lập từ nấm Ascomyceteous, Deuteromycteous và Basidiomycetous, trong đó có hơn 60 chủng nấm.

 

Chi tiết chính:

 

 

 

Laccase trong công nghệ sinh học tiên tiến
Những thập kỷ qua đã chứng kiến ​​sự quan tâm ngày càng tăng trong việc sử dụng laccase làm chất xúc tác sinh học để thay thế các quy trình hóa học thông thường trong ngành dệt, bột giấy, giấy và dược phẩm.

 

Đồ ăn ---Ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng laccase do khả năng thúc đẩy các phản ứng đồng trùng hợp và dị trùng hợp.

Mỹ phẩm ---Khả năng oxy hóa của laccase cũng đã được khai thác trong lĩnh vực mỹ phẩm để sản xuất các sản phẩm chăm sóc cá nhân.

Dệt may ---Laccase ngày càng thu hút sự quan tâm trong ngành dệt may để sử dụng trong các quy trình khác nhau, từ tẩy trắng vải denim.

Tổng hợp hữu cơ ---Laccase là chất xúc tác sinh học hữu ích cho ngành dược phẩm vì chúng có thể xúc tác cho nhiều phản ứng tổng hợp, từ chuyển hóa kháng sinh đến tạo dẫn xuất axit amin để tổng hợp các chất tương tự axit amin ổn định về mặt trao đổi chất.

Bột giấy và giấy ---Trong quá trình sản xuất giấy công nghiệp, lignin trong bột gỗ phải được tách ra và phân hủy.

Nhiên liệu sinh học ---Nguyên liệu lignocellulose là một trong những nguyên liệu hứa hẹn nhất để sản xuất ethanol sinh học.

Sơn ---Nhựa alkyd là polyester được tổng hợp bằng phản ứng trùng hợp của polyalcohol, axit dicarboxylic hoặc anhydrit và axit béo không bão hòa.

Nội thất ---Ván sợi mật độ trung bình (MDF) là các sản phẩm ván ép định hình khô được sản xuất bằng cách liên kết ngang các vật liệu lignocellulose với nhựa tổng hợp dưới áp suất nhiệt khi có độ ẩm.

Công nghệ sinh học nano và y sinh ---Do khả năng xúc tác chuyển điện tử trực tiếp, laccase đã được nghiên cứu trong nhiều năm liên quan đến sự phát triển của pin nhiên liệu sinh học và cảm biến sinh học.

Xử lý sinh học bằng enzyme ---Các hợp chất xenobiotic nguy hiểm cho môi trường như hydrocarbon thơm đa vòng (PAHs), phenol và thuốc trừ sâu phospho hữu cơ được biết là có tác dụng gây quái thai và gây ung thư.

Ectoin 31
1 2

 

Cơ chế:Laccase thực hiện quá trình oxy hóa một-electron trên các hợp chất thơm và amin, tạo ra các chất trung gian gốc thường dẫn đến sự trùng hợp hoặc phân tách vòng.
Lợi ích môi trường:Vì laccase sử dụng oxy phân tử làm đồng{0}}cơ chất và tạo ra nước làm sản phẩm phụ-duy nhất nên nó được coi là enzyme "xanh".
Ứng dụng công nghiệp:
Xử lý sinh học:
Phân hủy thuốc nhuộm, phenol và chất thải dược phẩm từ nước thải công nghiệp.
Bột giấy & Giấy:Nghiền-sinh học và tẩy trắng-sinh học để loại bỏ lignin.
Thực phẩm/Đồ uống: Được sử dụng trong sản xuất rượu vang, làm bánh và để loại bỏ các hợp chất phenolic trong bia/nước trái cây.
Dệt may:Sự phân hủy của thuốc nhuộm chàm trong quá trình giặt denim.
Nguồn: Chủ yếu được tạo ra bởi nấm-thối trắng, nhưng cũng được tìm thấy ở vi khuẩn và thực vật bậc cao.
Hạn chế:Chi phí sản xuất cao, khả năng không-tái sử dụng được và tính không ổn định trong điều kiện môi trường khắc nghiệt (pH/nhiệt độ) thường đòi hỏi phải cố định enzyme để nâng cao hiệu suất.

 

 

KẾT QUẢ PHÂN TÍCH

Mục kiểm tra Phương pháp / Tham khảo. Đặc điểm kỹ thuật Kết quả Phần kết luận
Nhận dạng -ID nội bộ/yêu cầu nhãn Laccase (EC 1.10.3.2) Phù hợp Vượt qua
Vẻ bề ngoài Thị giác Bột màu trắng đến nâu Bột rám nắng nhẹ Vượt qua
Hoạt động của enzyme Xét nghiệm laccase của nhà cung cấp NLT 10.000 U/g 10,420 U/g Vượt qua
Định nghĩa đơn vị hoạt động Nhà cung cấp-đơn vị xác định Chỉ báo cáo U/g được báo cáo Vượt qua
Mùi cảm quan đặc trưng Phù hợp Vượt qua
độ hòa tan Kiểm tra độ hòa tan trong nước Phân tán / hòa tan trong nước Phù hợp Vượt qua
Mất mát khi sấy khô trọng lực Nhỏ hơn hoặc bằng 8,0% 4.2% Vượt qua
Chì (Pb) ICP-MS / ICP-OES Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0 mg/kg 0,20 mg/kg Vượt qua
Asen (As) ICP-MS / ICP-OES Nhỏ hơn hoặc bằng 3,0 mg/kg 0,10 mg/kg Vượt qua
Cadimi (Cd) ICP-MS / ICP-OES Nhỏ hơn hoặc bằng 0,5 mg/kg < 0.05 mg/kg Vượt qua
Thủy ngân (Hg) ICP-MS / ICP-OES Nhỏ hơn hoặc bằng 0,5 mg/kg < 0.01 mg/kg Vượt qua
Tổng số đĩa số đĩa Nhỏ hơn hoặc bằng 50.000 CFU/g 1,9 × 10³ CFU/g Vượt qua
Coliform số đĩa Nhỏ hơn hoặc bằng 30 CFU/g < 10 CFU/g Vượt qua
E. coli Kiểm tra vắng mặt Âm tính / 25 g Không được phát hiện Vượt qua
vi khuẩn Salmonella Kiểm tra vắng mặt Âm tính / 25 g Không được phát hiện Vượt qua

 

Quy trình sản xuất

Laccase

Chú phổ biến: laccase, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy laccase Trung Quốc